MDフラクションエキスは、黒マイタケを使用した「ドクターナンバマイタケエキス」に商品名が変更になりました。 製品の原料を「黒舞茸」に変更になりましたが、黒舞茸は整備された環境と厳しい管理下で人工栽培されています。 天然のまいたけは、シロフ（白色）、トラフ（茶色）、クロフ（黒色）の3種類に分けられます。この中でもクロフは身が締まっていて食感もよく、味は濃厚、香り高い特徴のあるまいたけです。 3種類の中では最高ランクのまいたけで、それゆえ希少性も高く、市場価値も最高値で取引されています。そんなクロフまいたけを追及して創り上げたのが「黒舞茸」です。天然に近い環境を作り出し、まいたけにストレスを与えることで天然クロフの香り、旨みに極めて近い「本物」の味が生み出されました。 一般的なまいたけと比べると、旨み、香りが強く独特の食感が味わえ、その差は歴然です。また旨み成分の含有量が一般的なまいたけと比べると多く、しっかり味わえます。加えて一般的なまいたけにはあまり含まれていないビタミンDも約3倍含まれています。